Descrizione del prodotto
Il bollitore intelligente per uova PweKzxt modello D è progettato per negozi di colazione, buffet e attività commerciali che preparano uova con regolarità. Il sistema tipo sorgente termale consente di organizzare la cottura e il mantenimento degli alimenti all interno di una postazione dedicata.
Materiali e design
La struttura in materiale sintetico presenta un peso di 6 kg e un corpo adatto al posizionamento su un banco di lavoro. Il design antiscottatura facilita le operazioni di caricamento e prelievo, limitando il contatto diretto con le zone sottoposte a riscaldamento.
Funzioni principali
La temperatura regolabile da 30 a 110 C permette di adattare il funzionamento alle diverse fasi di riscaldamento e cottura. Il controllo preciso aiuta a gestire preparazioni ripetute durante il servizio e rende l apparecchio adatto alle attività che offrono uova calde per periodi prolungati.