Descrizione del prodotto
La macchina automatica per ghiaccio a fiocco di neve produce fino a 60 kg in 24 ore ed è progettata per preparare granite, frullati e dessert ghiacciati. La capacità produttiva la rende adatta a food truck, ristoranti e ambienti in cui occorre servire con continuità preparazioni fredde.
Materiali e design
La struttura bianca in materiale sintetico misura 41 x 41 x 41 cm e pesa circa 13,4 kg, offrendo un formato compatto per una zona di lavoro professionale. Il corpo regolare può essere collocato su una superficie stabile mantenendo facilmente accessibile l area di erogazione.
Funzioni principali
Il tritaghiaccio elettrico produce una consistenza fine simile alla neve, indicata per granite, bevande fredde e preparazioni miscelate. Il raffreddamento ad aria supporta il funzionamento durante i cicli prolungati e contribuisce a gestire la produzione nelle attività di ristorazione.
