Descrizione del prodotto
La macchina hamburger UFO professionale flatpincololee da 2000 W è progettata per preparare burger farciti e sandwich con gelato in attività di ristorazione. La configurazione elettrica da banco permette di realizzare porzioni sigillate con un ciclo organizzato e adatto a preparazioni ripetute.
Materiali e design
Il corpo in acciaio inossidabile è abbinato a stampi in alluminio antiaderente, pensati per agevolare il distacco degli alimenti dopo la cottura. La struttura pesa 10 kg e presenta una configurazione compatta che può essere collocata su una superficie professionale stabile.
Funzioni principali
Il doppio riscaldamento applica calore alla parte superiore e inferiore della preparazione, favorendo una cottura coordinata dei due lati. Il controllo della temperatura da 50 a 300 C permette di adattare il funzionamento a impasti, ripieni e livelli di doratura differenti.
