Descrizione del prodotto
La salamandra professionale Gasfrit GFSS da 2000 W è progettata per gratinare, riscaldare e completare differenti preparazioni nelle cucine professionali. Il formato elettrico permette di collocare l apparecchio in ristoranti, bar e laboratori alimentari dotati di una postazione dedicata.
Materiali e design
La struttura in acciaio inossidabile 18 10 presenta una finitura argento e dimensioni di 61 x 31 x 28 cm, offrendo un corpo compatto per il banco di lavoro. Il peso di 10 kg facilita il posizionamento, mentre l apertura frontale consente di inserire e controllare gli alimenti durante la lavorazione.
Funzioni principali
La temperatura regolabile da 50 a 300 C permette di adattare il calore al tipo di preparazione e al risultato desiderato. Il timer fino a 30 minuti consente di impostare la durata del ciclo e aiuta a gestire le lavorazioni durante il servizio.